perjantai, 8. elokuu 2008
Kakkuja
Kolmen päivän mökkireissu takana ja tuliaisena valtavasti vadelmia.
Mökillä teimme siskon kanssa yhdessä täyte- ja voileipäkakkua. Täytekakun välissä on mansikkahilloa, banaania ja vadelmia. Kuorrutuksessa on suklaata ja nokare voita ja päällä runsaasti tuoreita vadelmia.
Voileipäkakun teossa meille tuli kiire joten kakun ulkonäkö ei ole paras mahdollinen. Maultaan kakku oli kuitenkin herkullinen joten yritän listata aineet mahdollisimman tarkkaan.
8 palaa ruispaahtoleipää
8 palaa paahtoleipää
kostutuksena ananaspurkin mehua.
Tonnikalatäyte
1 prk tonnikalaa vedessä (vesi valutettuna pois)
n 3 rkl salsaa
n 2 rkl majoneesia
Maksamakkaratäyte
0,5 pötköä tomaattimaksamakkaraa
2 ananasrengasta silputtuna
majoneesia
aurinkokuivattua tomaattia öljyssä
Fetajuustotäyte
1/4 prk Valion salaattijuustoa hienonnettuna
2 ananasrengasta silputtuna
aurinkokuivatun tomaatin makuista tuorejuustoa
Päällä aurinkokuivatun tomaatin makuista tuorejuustoa ja majoneesia sekä kylmäsavulohta ja kasviksia.
Kommentit